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먹고살기

가성비 좋은 망원동 맛집 - 강촌숯불닭갈비

by Toth 2017. 5. 10.
몇일 쉬고 나니 회사 가기 정말 너무 싫었지만 겨우겨우 기어나왔다.
오전내내 점심시간만 기다림.
얼마전에 못보던 가게가 생긴 걸 보고 사람들 꼬셔서 가기로 했다.
마포닭한마리라는 곳.
근데 날씨도 꾸린데 걸어갔더니 문닫음.
그래서 닭갈비 먹자고해서 남춘천닭갈비라는 집 가보니 거기도 문닫음.
남춘천닭갈비는 버젓이 12시부터 영업시작이라고 적혀있는데.. ㅜㅜ
그래도 닭을 포기할 수 없어 발견한 집 가기로.
심지어 갈때는 가게 이름도 몰랐음. 
포스팅하면서 알게 됨 ㅋㅋ




청기와 숯불갈비 건물 2층에 있다.
언제 생긴건지 모르겠다. 맨날 걸어다녀도 2층이니 관심이 없었나보다.



점심메뉴도 한다니 굿
런치1 : 닭갈비 + 된장 + 공기밥
런치2 : 닭갈비 + 막국수
참고로 막국수는 물이랑 비빔 중 선택가능



나름 가격대도 합리적인것 같다.
닭갈비 350g 이 12,000원이면 괜찮은 듯.
식사류도 있으니 나중에 닭곰탕이나 닭게장 먹으러 다시 와봐야지.



숯불닭갈비 맛있게 굽는 방법
고기는 타지 않게 15초 간격으로 3~4회 뒤집어주시고 자르면 맛있게 구워집니다.



물은 신기하게 페트병으로 된 물 줌.
어디 물인지 첨보는 물.
난 병에 물넣었나 싶었는데 따보니 새물.



밑반찬과 찍어먹는 장
장은 좀 매워서 안찍어먹음.
반찬은 보통



우린 점심메뉴라 구워진거 조금 주는 줄 알았는데 불 넣어줌. 호오



드디어 나온 닭갈비.
우리가 5명이 갔어서 5명분의 양이다.



숫자 세어보니 한사람당 2덩이씩.
그래도 적지않은 양이다.



드디어 굽기가 마무리 되어가는...



굽기완료.



닭갈비는 철판보다 숯불이 개인적으로 좋다.
고기는 정말 부드러웠다.
부드럽고, 촉촉하고 추천.



그리고 내가 선택한 물막국수.
역시 괜찮은 선택.



고기랑 싸먹으면 굿.
7천원으로 닭갈비와 막국수까지 정말 맛있었다.
밥 시킨 사람들도 있었는데, 개인적으로 된장찌게는 내입맛이 아니었어서 내 선택이 옳았다고 생각. ㅋㅋ
근데 숯불닭갈비 맛있어서 언제 한번 제대로 먹으러 가야겠다.